شماره های تماس :
منو
شماره های تماس :
تجهیزات آشپزخانه صنعتی شامل چه تجهیزاتی میباشد که میتوانید آن را خریداری کنید و یا با انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشنا شوید که تجهیزات بسیار کاربردی هستند
تجهیزات مورد نیاز در آشپزخانه صنعتی به گونه ای طراحی شده اند تا شما بتوانید به راحتی از آن‌ها بدون نیاز به استخدام پرسنل خاص و یا آموزش دیدن استفاده کنید اهداف طراحی تجهیزات به‌گونه ای است که تمامی کلیدها برای روشن و خاموش کردن در دسترس آشپز باشد و معمولاً تجهیزات به‌گونه ای طراحی شده اند که قابلیت تنظیم ارتفاع داشته باشند و در بدنه آن‌ها به دلیل رعایت بهداشت از استیل ضد زنگ استفاده شده است.
جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید
تجهیزات مورد نیاز در آشپزخانه صنعتی به گونه ای طراحی شده اند تا شما بتوانید به راحتی از آن‌ها بدون نیاز به استخدام پرسنل خاص و یا آموزش دیدن استفاده کنید اهداف طراحی تجهیزات به‌گونه ای است که تمامی کلیدها برای روشن و خاموش کردن در دسترس آشپز باشد و معمولاً تجهیزات به‌گونه ای طراحی شده اند که قابلیت تنظیم ارتفاع داشته باشند و در بدنه آن‌ها به دلیل رعایت بهداشت از استیل ضد زنگ استفاده شده است.
در این قسمت تعدادی از عکس های مربوط به تجهیزات صنعتی آشپزخانه صنعتی قرار داده شده است که شما میتوانید با بررسی عکس محصول موردنظر خود با مشاورین ما برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه قیمت و خرید تجهیزات مورد نظر خود تماس حاصل نمایید.
در زمانی که اقدام به نوسازی تجهیزات آشپزخانه می کنید نیازی نیست تا تمامی وسایل و لوازم خود را تعویض نمایید بلکه شما باید آن دسته از تجهیزات آشپزخانه صنعتی را تعویض کنید که آن‌ها را مدت‌ها پیش خریداری کرده اید و یا آن‌ها نیاز به تعمیر دارند و یا قدیمی شده‌اند و دیگر قابل استفاده نیستند.
زمانی که شما اقدام به خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی می‌نمایید حتما مسئله وجود گارانتی برای شما نیز حائز اهمیت است اما نهایت مدت استفاده از گارانتی هر محصولی دو تا سه سال است که چنانچه بعد از این مدت تجهیزات آشپزخانه شما خراب شود دیگر هیچ گونه گارانتی شامل آن نمی‌شود اما آلفاتجهیز با دارا بودن پشتیبانی می‌تواند به صورت مادام العمر از تجهیزات آشپزخانه شما پشتیبانی نماید و چنانچه شما هنوز گارانتی را به پشتیبانی ترجیح می‌دهید میتوانید در رابطه با وجود داشتن یا وجود نداشتن آن با شماره‌های قرار داده شده بر روی سایت تماس حاصل نمایید.
آشپزخانه صنعتی شما یک فضایی است که حداقل متراژ آن حدود بیست و چهار متر است و شما در این فضا میتوانید تعداد زیادی از لوازم و تجهیزات کافی شاپ را قرار دهید این که چه زمانی طول می کشد تا تجهیز آشپزخانه صنعتی شما کامل شود بستگی به سرمایه شما و قدرت خرید شما دارد شما هر چه زودتر به تمامی تجهیزات مورد نیاز خود را لیست نمایید زودتر میتوانید آشپزخانه خود را تجهیز و تکمیل نمایید.
در منوی برخی از آشپزخانه های صنعتی از انواع کباب ، همبرگر و یا قارچ، جوجه و جگر نیز استفاده می‌شود که شما برای نگهداری موارد خرد شده‌ی خود بر روی سیخ کباب نیازمند استفاده از یخچال مخصوص در تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود هستید یخچال کبابی به گونه ای طراحی شده است که دارای عمق زیادی میباشد و می‌تواند کباب‌های آماده شده شما را به صورت تازه و آماده مصرف نگهداری نمایید و از فاسد شدن آن و ضرر به شما جلوگیری نماید.
تجهیزات آشپزخانه نیز مانند دیگر موارد آشپزخانه و یا حتی خوراک و پوشاک دارای بورس مخصوص خود و یا مکان مخصوص خود است که شما با مراجعه به آن مکان میتوانید تمام تجهیزات مورد نیاز خود برای آشپزخانه صنعتی را بیابید اما این کار می‌تواند بسیار وقت گیر باشد شما میتوانید به جای مراجعه به بازار و یا بورس تجهیزات آشپزخانه خود این کار را به صورت آنلاین انجام دهید و لوازم مورد نظر خود را با یک جستجو در گوگل خریداری نمایید و یا انواع آن را مشاهده کنید و سپس بر اساس نیاز خود اقدام به خریداری آن نمایید.
زمانی که شما اقدام به تاسیس و راه اندازی آشپزخانه صنعتی می کنید نیاز به خریداری مواد غذایی بسیار زیادی دارد که برای نگهداری مواد غذایی و یا حتی تجهیزات اضافی نیازمند داشتن یک انبار هستید که انبار شما نیازمند تجهیزات انبارداری مخصوص است مانند قفسه‌های استیل ،کابینت و آویزهای استیل برای نگهداری محصولات و لوازم شما.
تجهیزات نظافتی در آشپزخانه صنعتی یکی از مهم ترین مواردی هستند که به شما در حفظ نظافت سالن و آشپزخانه و دیگر قسمت‌ها در آشپزخانه کمک می‌کند شما باید تجهیزاتی را خریداری نمایید که از کیفیت بالایی برخوردار باشند و بتوانند به شما در نظافت فوری آشپزخانه کمک نمایند.
برای انجام این کار بر خرید دقیق لوازم مورد نیاز خود میتوانید با شماره‌های قرارداده شده بر روی سایت با مشاوران ما در آلفا تجهیز در تماس باشید.
شما برای طبخ انواع غذا نیازمند خرید مواد اولیه متفاوتی در آشپزخانه صنعتی خود هستید چنانچه فضای مناسبی برای نگهداری لوازم و مواد اولیه خود نداشته باشید آشپزخانه شما کاملاً نامرتب و کثیف به نظر خواهد رسید برای آنکه بتوانید بهداشت محیط کاری خود را رعایت نمایید
بهتر از تجهیزات نگهداری مناسب را برای وسایل خود خریداری نمایید معمولاً تجهیزات نگهداری تعداد بسیار زیادی ندارند و نیاز به سرمایه گذاری بالایی هم نخواهند داشت شما می توانید از انواع کابینت، کابینت آب چکان استیل و یا قفسه استیل برای نگهداری مواد و لوازم خود استفاده نمایید.
برای پذیرایی بهتر و سریع تر از مشتریان خود در فضای سالن میتوانید از تجهیزات حمل آشپزخانه صنعتی استفاده نمایید ممکن است ترجیح دهید که کارکنانتان خودشان این کار را بدون استفاده از ترولی انجام دهند اما با این کار هم سرعت کار شما پایین می‌آید و هم ممکن است براساس یک اتفاق ناخودآگاه مقدار زیادی از غذا را از دست بدهید.
پس بهتر است برای حفظ امنیت بیشتر از ترولی برای پذیرایی از میهمانان خود و حمل مواد غذایی و یا ظروف مورد نیاز خود استفاده نمایید.
اگر می‌خواهید در خاطر مشتریان خود چه از نظر طعم غذا و یا چه از نظر تزئینات و حرفه ای بودن خود ماندگار شوید و به دیگران هم معرفی شوید و بتوانید مشتریان بیشتری را جذب نمایید حتما غذاهایی را که در آشپزخانه صنعتی طبخ می‌شوند را به خوبی برای مشتریان خود سرو نمایید برای سرو حرفه ای غذا شما به تجهیزات سرو غذا متفاوتی نیازمند هستید.
مانند استفاده از ترولی برای آوردن تمامی مواد غذایی، هات بن ماری برای گرم نگه داشتن غذاهایتان تا موقع سرو و یا تاپینگ رومیزی که بیشتر در سلف سرویس ها استفاده می‌شود و به میهمانان این امکان را می‌دهد تا خودشان بر طبق سلیقه و مزاج خود اقدام به کشیدن غذا نمایند.
معمولاً در هنگام طبخ غذا در آشپزخانه های صنعتی آشپز چنانچه حرفه ای باشد صفر تا صد پخت غذا را خودش انجام می‌دهد که برای آماده سازی غذا شما نیازمند تجهیزات خاصی در آشپزخانه صنعتی خود هستید. مانند: خریداری مخلوط کن صنعتی که می‌تواند حجم بالایی از مواد غذایی را برای شما میکس و مخلوط نماید و یا خرید کانتر که میتوانید در داخل آن مواد غذایی را جدا قرار دهید و در صورت نیاز هر کدام را به صورت جداگانه انتخاب نمایید.
تجهیزات آماده سازی دیگر مانند خلال کن صنعتی که باعث افزایش سرعت کار شما برای خلال کردن انواع پیاز و یا سیب زمینی می‌شوند. چرخ گوشت صنعتی که یکی از اصلی ترین و مهم ترین تجهیزات آماده سازی است و برای طبخ انواع کباب و برگر ،شامی و دیگر مواد غذایی استفاده می‌شود، میز کار استیل که برای خرد کردن مواد غذایی و یا میکس آن‌ها بسیار مناسب است و ضد خش است و به هیچ عنوان به خود میکروب و آلودگی نمی‌گیرد و در آخر پوست کن صنعتی است که می‌تواند تعداد بسیار بالایی از مواد غذایی را برای شما پوست بگیرد.
شما زمانی که کم کم شروع به جذب مشتریان خود می کنید تعداد بسیار بیشتری و ظروف کثیف و آلوده را خواهید داشت که برای شست و شوی آن‌ها دیگر نیروی انسانی کافی نیست و سرعت کار شما بسیار پایین می آید برای افزایش سرعت در زمینه شستشو و نظافت در آشپزخانه صنعتی خود میتوانید انواع ماشین ظرف شویی صنعتی سینک ظرف شویی و یا وان شستشو را خریداری نمایید که در آن‌ها بتوانید حجم بسیار بالایی از ظروف صنعتی و یا پذیرایی خود را شستشو دهید.
پایه و اساس راه اندازی رستوران یک آشپزخانه صنعتی بر اساس پخت و پز غذا و ارائه آن‌ها به مشتریان است که شما برای پخت هر نوع غذا، پیش‌غذا و یا دسر نیازمند استفاده از تجهیزات پخت و پز مخصوصی مانند استفاده از اجاق گاز صنعتی که میتوانید روی آن انواع خورش و یا پلو و دیگر مواردی که در پیش غذا و یا دسر استفاده می‌شود را طبخ دهید.
با استفاده از کباب پز شما میتوانید انواع کباب، جوجه کباب و ماهی کباب را طبخ دهید فر دیزی پز هم با توجه به منوی رستوران شما قابل ارائه باشد و در نهایت دم کن برنج که لازمه هر رستورانی برای ارائه برنج خوش پخت میباشد با استفاده از دم کن برنج شما دیگر نمی‌خواهد نگران شفته شدن و یا سوختگی برنج باشید.
در آشپزخانه صنعتی شما نیازمند خریداری مواد غذایی متفاوتی برای طبخ انواع غذا هستید شما نمی‌توانید مواد غذایی را روزانه به صورت تازه خریداری نمایید پس نیازمند آن هستید که در طول ماه مواد غذایی متفاوتی را خریداری نمایید و برای نگهداری آن‌ها نیازمند خرید تجهیزات برودتی آشپزخانه صنعتی هستید مانند خریداری فریزر یخساز و یا یخچال برای جا دادن مواد غذایی و تازه ماندن آن‌ها و جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی، با استفاده از یخساز هم میتوانید همیشه نوشیدنی خنک را به مشتریان خود ارائه دهید و این وسایل در تجهیزات فست فود هم مورد استفاده قرار میگیرد که راه اندازی کافی شاپ هم این تجهیزات را نیاز دارند..
شما باید برای تکمیل تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود حتما لوازم با کیفیت تجهیزات رستوران را خریداری نمایید تا خیالتان از ماندگاری بالای آن‌ها و عدم نیاز به تجهیزات در طولانی مدت به تعمیر راحت شود. کیفیت تجهیزات باعث می‌شود که شما بعد از خرج سرمایه خود دیگر نگرانی آن را نداشته باشید و متحمل ضرر مالی نشوید.
در گذشته بیشتر سرآشپزان ترجیح می دادند تا مواد غذایی خود را در آشپزخانه‌های صنعتی با استفاده از تجهیزات سنتی مانند انواع فر گاز و یا قابلمه های معمولی و یا منقل‌ها کباب بپزند. اما با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی لوازم سنتی جای خود را به لوازم مدرن طرح دادند و باعث راحتی کار آشپزان شدند در سال‌های اخیر آشپزان از پلوپز صنعتی، دمکنی برنج صنعتی، اجاق پلوپز به جای قابلمه استفاده می‌کنند و با استفاده از این تجهیزات شما همیشه برنج خوش پخت و خوش طعم را بدون نگرانی از سوختگی خواهید داشت و یا برای طبخ انواع خورشت از دیگ خورش پز استفاده می‌کند.
دیگ‌ها به گونه ای طراحی شده اند که غذای داخل آن به جای شعله مستقیم با بخار آب و گرمای دیگ می پزد و دیگر موارد که جزء تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن و جدید دسته بندی می‌شوند عبارت اند از: گرم خانه غذا ،کباب پز گازی و یا ذغالی ،دیگ سرخ کن، دستگاه کباب ترکی و دیگر.
موارد زمانی که شما می‌خواهید اقدام به راه اندازی تجهیزات آشپزخانه صنعتی نمایید حتما با لیستی بسیار بلند از انواع تجهیزات رو به رو خواهید شد اما شما با توجه به منویی که ارائه می‌دهید ممکن است تنها به تعدادی از این تجهیزات نیازمند باشید.
پس منوی شما مشخص کننده ی تجهیزات مورد نیاز شما میباشد برای مثال مهم ترین تجهیزاتی که شما ممکن است نیاز به خریداری آن‌ها داشته باشید عبارت اند از: کانتر که برای نگهداری و حتی آماده سازی غذا بسیار مفید هستند و در دو نوع سرد و گرم وجود دارد.
اجاق گاز صنعتی که بدون آن نمی‌توان هیچ نوع غذایی را طبخ داد، دیگ صنعتی که برای پخت انواع خورش و پلو باید از آن استفاده کرد، سینک صنعتی برای شستشوی ظروف و یا مواد خوراکی میز کار صنعتی برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی و مهم ترین تجهیزات دیگر یعنی یخچال و فریزر صنعتی که بدون آن‌ها شما ضرر بسیار زیادی در زمینه مواد غذایی و فاسد شدن آن‌ها خواهید کرد.
زمانی که می‌خواهید برخی از مواد غذایی را برای طولانی مدت نگهداری نمایید و یا آن‌ها را به صورت بیرون بر به مشتریان خود و درب منزل تحویل دهید حتما باید آن‌ها را به صورت کاملاً بهداشتی بسته بندی نمایید. شما بر روی بسته بندی اصولی مواد غذایی خود نیازمند خریداری تجهیزات صنعتی بنام شیرینگ پک هستید با استفاده از آن میتوانید مواد غذایی خود را به صورت کاملاً بهداشتی و بدون ورود هیچ گونه آلودگی و حتی هوا بسته بندی نمایید.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی ممکن است با متریال متفاوت در برندهای مختلف و با کیفیت‌های متفاوتی ارائه شوند که هر کدام از این موارد می توانند به صورت جداگانه بر قیمت تجهیزات شما تاثیرگذار باشند برای مثال اگر شما تجهیزات آشپزخانه ای را خریداری کنید که از یک برند خیلی معروف باشد. مسلماً باید هزینه و قیمت بسیار بالاتری را نسبت به یک برند شناخته نشده پرداخت نمایید. پس برای اطلاع دقیق از قیمت تجهیزات صنعتی آشپزخانه مورد نظر خود میتوانید بعد از انتخاب آن با شمارهای قرار گرفته شده بر روی سایت تماس حاصل نمایید و قیمت و دیگر اطلاعات را از مشاوران ما درخواست نمایید.
خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی دست دوم نیز یک راه حل دیگر برای کاهش هزینه‌های شما میباشد اما چنانچه این تجهیزات دست دوم از فروشگاه‌های نا معتبر خریداری نمایید ممکن است متحمل هزینه و ضرر بسیار زیادی شوید شما باید حتما در ابتدا در رابطه با فروشگاه و محصولات آن تحقیق نمایید. برخی از تجهیزات در آلفا تجهیز به صورت دست دوم و در حد کاملاً نو به فروش می رسد و شما بعد از خرید نیازمند انجام تعمیرات روی آن نخواهید بود این تجهیزات به گونه ای هستند که در مدت کوتاه توسط سرآشپزان حرفه ای استفاده شدند و بعد از مدتی با افزایش سرمایه با وسایل نو تعویض شدند.
اگر خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود را بصورت آنلاین انجام دهید مطمئنا قدرت انتخاب بیشتری در بین وسایل متعدد موجود در فروشگاه‌های آنلاین خواهید داشت کافی است یکی از وسایل مورد نظر خود را در داخل گوگل سرچ نمایید و آنگاه با تعداد بی شماری از تجهیزات در کیفیت‌های متفاوت و در برندهای متفاوت روبه رو خواهید شد و فروشگاه آنلاین آلفا تجهیز نیز به مدت 20 سال است که در زمینه فروش تجهیزات آشپزخانه و همچنین راه اندازی فست فود آن در بستر اینترنت فعالیت می‌کنند که شما میتوانید با خیال راحت محصول خود را انتخاب نمایید و آن سفارش دهید و در مدت کوتاهی درب محل تحویل بگیرید.
شماره های تماس
0912-3973297
021-55291861
021-55291592
کلیه حقوق مطالب و تصاویر محصولات متعلق به آلفا تجهیز میباشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد . | طراحی و سئو opilo