شماره های تماس :

آلفا تجهیز

خریداری انواع دستگاه گریل با کیفیت و کارکردی عالی مناسب برای فست فودی ها و کافی شاپ ها است برای خرید دستگاه گریل با آلفا تجهیز تماس بگیرید

دستگاه گریل وسیله ای است که با اعمال حرارت از زیر، غذا را طبخ می کند. انواع مختلفی از دستگاه گریل وجود دارد که اکثر آنها به یکی از این سه دسته تقسیم می شوند: گازسوز ، زغال چوب ، یا برقی. که هریک تاثیر جداگانه ای بر طعم و رنگ کباب شما خواهند داشت. مهم این نیست که چه نوع رستورانی را راه اندازی میکنید مهم این است که زمیتنی که برای خرید تجهیزات مراجعه میکنید حتما باید یک دستگاه گریل را خریداری نمایید زیرا یک دستگاه همه کاره است و جدای کباب میتوانید انواع غذا را روی آن طبخ دهید مانند انواع سوسیس و پیتزا را روی آن طبخ دهید.

جزئیات دستگاه گریل و قیمت مناسب دستگاه گریل - آلفا تجهیز

جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید

انواع دستگاه گریل چیست؟

دستگاه گریل دارای نوع های متفاوتی میباشد که هرکدام کارایی متفاوتی دارند و عبارتند از:

  • دستگاه گریل گازی
  • دستگاه گریل ذغالی
  • دستگاه گریل ترکیبی

مزایا استفاده از دستگاه گریل

دستگاه گریل بسیار پرطرفدار است و چه در منازل و چه در رستوران ها از آن استفاده میشود زیرا به شما در پخت یک غذای سالم و بدون روغن کمک میکند. از دیگر مزایای آن این است که دود نمیکند و برای پخت غذا نیازی به هیزم و آتش نخواهید داشت و کاملا بدون دردسر میتوانید غذای خود را آماده نمایید.

دستگاه گریل چیست؟

دستگاه گریل یکی از تجهیزاتی است که برای پختن غذا استفاده می شود . با استفاده از دستگاه گریل ، غذا معمولاً برشته و کبابی می شود. در برخی از کباب پزها از زغال چوب یا چوب استفاده می شود و در برخی دیگر از گریل ها از گاز پروپان برای پخت غذا استفاده می شود.

ایجاد دود و تغییر طعم غذا توسط چوب یا زغال رخ می دهد. اما استفاده از گاز باعث ایجاد هیچگونه تغییری در طعم و ظاهر غذا نخواهد شد. برخی افراد فقط یک نوع را دوست دارند و برخی افراد هر دو نوع کباب را دوست دارند و این بستگی به سلیقه مشتریان دارد. شما با استفاده از آن میتوانید غذا را بصورت کامل و در دمای مناسب بصورت یکنواخت طبخ دهید. شما با استفاده از یک دستگاه گریل میتوانید انواع گوشت، مرغ، ماهی و مواد پروتئینی را گریل نمایید.

دستگاه گریل

تفاوت گریل کردن و سرخ کردن چیست؟

ممکن است گریل کردن و سرخ کردن در برخی موارد به هم شباهت داشته باشند اما تفاوت های بزرگی با یکدیگر دارند برای مثال شما برای سرخ کردن حرارت را مستقیما از سطح زیرین به غذا میدهید و غذاها را در روغن زیاد طبخ میدهید اما در گریل دما از اطراف و بالا و پایین به غذا میخورد و در زمان استفاده از دستگاه گریل نیازی به استفاده از روغن زیادی نخواهید داشت.

انواع دستگاه گریل

در سالهای اخیر به دلیل افزایش سالم خوری افراد زیادی به استفاده روی آورده اند زیرا با استفاده از این میتوانید مقدار زیادی غذای سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده تان طبخ دهید. در داخل دستگاه گریل نیازی به استفاده از مقداری زیادی روغن و ادویه و دیگر موارد نخواهید داشت. این دستگاه در انواع بسیار مختلفی در بازار موجود هستند و عبارتند از:

انواع دستگاه گریل

دستگاه گریل گازی

دستگاه گریل گازی یکی از پرفروش ‌ترین دستگاه‌های گریل می‌ باشد و همان ‌طور که از نام آن پیداست این دستگاه فقط با گاز کار می ‌کند و سوخت مصرفی آن گاز است هزینه بسیار کمتری از گریل برقی و زغالی دارد و پخت غذا بر روی آن بسیار راحت است که معمولاً صفحه گریل این نوع دستگاه از جنس چدن شیار دار می‌باشد و می ‌توانید آن را به ‌صورت رومیزی، پایه ‌دار خریداری نمایید.

شستشوی بسیار راحت است معمولاً می‌توان تجهیزات رستوران داخلی آن را در داخل ماشین ظرف‌ شویی برای شستشو نیز قرارداد برای پخت مواد غذایی در داخل دستگاه گریل گازی نیاز به آموزش خاصی نیست شما به ‌راحتی می ‌توانید بعد از گرم کردن غذا گوشت و یا مواد پروتئینی مورد نظر خود را جهت طبخ در داخل آن قرار دهید.

دستگاه گریل زغالی

دستگاه گریل ذغالی یکی دیگر از انواع می ‌باشد که با استفاده از زغال می‌توان در داخل آن انواع گوشت و یا استیک را طبخ داد. جنس بدنه این دستگاه معمولاً از استیل ضد زنگ است و در داخل آن از چدن استفاده شده‌ است تمامی متریال به‌ کار رفته در این نوع دستگاه گرل ضد زنگ، دو جداره و نسوز هستند و دارای کیفیت و ظاهری بسیار زیبا هستند. طبخ انواع غذا در این نوع دستگاه نیز بسیار سالم می‌باشد و برای افرادی که به سالم خوری روی ‌آوردند بسیار مفید می‌باشد.

دستگاه گریل برقی

نوع بعدی دستگاه گریل ، نوع برقی آن است که معمولاً اندازه این دستگاه کوچک باشد و شما می‌توانید آن را در محیط منزل و فضای باز نیز استفاده نمایید گریل برقی و با توجه به برقی بودن آن ممکن است سبب افزایش هزینه شما در مصرف انرژی شود اما از ایمنی بالاتری نسبت ‌به نوع گازی و یا ذغالی برخوردار است.

زیرا شما در هنگام طبخ کباب و استیک با این دستگاه با شعله سر و کار نخواهید داشت دما این نوع قابل تنظیم است و سیستم گرم‌ کن آن با سرعت بیشتری فضای داخلی دستگاه را گرم می‌ کند شما برای کار با دستگاه گریل برقی نیز مانند دو نوع دیگر نیازی به افراد ماهر اپراتور حرفه‌ ای نخواهید داشت. از دیگر ویژگی‌های مهم این نوع دستگاه گریل برقی این است که به‌ صورت اتومات دما را تنظیم می‌ کند و مانع سوختن سبزیجات ، گوشت و دیگر مواد غذایی می ‌شود.

دستگاه گریل برقی

دستگاه گریل ترکیبی

نوع دیگر، دستگاه گریل ترکیبی است که ترکیب دو نوع گریل ذغالی و روغنی می‌ باشد که شما با توجه به سلیقه خود و یا مشتریان می ‌توانید استیک و یا گوشت کبابی خود را در آن‌ها طبخ دهید. برای تمیز کردن دستگاه گریل حتما آن را با دقت کافی تمیز کنید تا هیچ ‌گونه گوشت، ادویه و دیگر مواد غذایی روی صفحه تخت و یا توری گریل نماند زیرا این کار باعث ایجاد طعم بد در غذای بعدی و همچنین سوختگی آن خواهد شد.

تمیز کردن دستگاه گریل

شما می‌توانید براحتی و با استفاده از برس های مخصوص و یا مخلوط سرکه سفید و یک پارچه تمیز نمایید تا علاوه‌ بر از بین بردن مواد غذایی باقی ‌مانده باعث از بین رفتن چربی‌ های آن نیز بشود. همچنین شما می ‌توانید از فروشگاهی که اقدام به خرید نموده‌ اید در رابطه با بهترین روش برای تمیز کردن آن نیز سوال نمایید.

چه نوع دستگاه گریل را خریداری کنم؟

گریل در انواع سایز ‌های صنعتی و یا خانگی موجود می ‌باشد که شما با توجه به حجم مشتریان و یا تعداد افراد خانوار می ‌توانید آن را خریداری نمایید. بهتر است برای آشپزخانه صنعتی خود اقدام به خرید کباب ‌پز یا دستگاه گریل گازی نمایید و چنانچه در فضای آزاد می‌خواهید آن را نصب کنید استفاده از یک دستگاه گریل ذغالی نیز انتخاب مناسبی می‌ باشد. اما برای استفاده در منزل گریل برقی با توجه به آنکه استفاده زیادی ندارد می‌ تواند گزینه مناسبی باشد.

قیمت دستگاه گریل

موارد بسیار زیادی وجود دارد که ممکن است بر قیمت تاثیر گذار باشد مانند نوع آنکه برقی، گازی، ترکیبی باشد و یا ابعاد و اندازه‌ های آن رومیزی بودن و قابلیت تنظیم ارتفاع داشتن، فروشگاهی که آن را خریداری می‌کنید، نو و یا دست‌ دوم بودن جزو مهم‌ترین مواردی هستند که می ‌توانند بر قیمت دستگاه گریل مورد نظر شما تاثیر بگذارد به ‌همین خاطر برای اطلاع از بروزترین قیمت ‌ها می‌ توانید با شماره‌ های قرار داده‌ شده بر روی سایت جهت خرید دستگاه تماس حاصل نمایید.

خرید دستگاه گریل از آلفا تجهیز

شما می‌توانید دستگاه گریل مورد نظر خود را از انواع فروشگاه‌ های آنلاین و یا حضوری خریداری نمایید. فروشگاه آنلاین آلفا تجهیز با دارا بودن بیش ‌از دو دهه سابقه در زمینه فروش تجهیزات فست فود و راه ‌اندازی رستوران انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی می ‌تواند به شما در ارائه بهترین محصولات کمک نماید. شما می ‌توانید برای خرید محصول مورد نظر خود به ‌صورت رایگان با مشاوران ما از طریق شماره‌ های قرار داده ‌شده بر روی سایت در تماس باشید و بعد از بررسی محصول مورد نظر خود سفارش خود را ثبت کرده و محصول مورد نظر را درست درب محل تحویل بگیرید.

خرید دستگاه گریل از آلفا تجهیز

مزایا خرید دستگاه گریل چیست؟

خرید یک دستگاه گریل برای شما دارای مزایای بسیار زیادی است مانند دارا بودن درصد ایمنی بسیار بالا که در هنگام پخت کباب این ایمنی را به شما می ‌دهد که هیچ اتفاقی برای شما نخواهد افتاد مورد بعدی حمل ‌ونقل آسان آن است که به دلیل وزن سبک و اندازه کوچکی که دارد می‌توانید براحتی آن را جابجا نمایید.

استفاده از گریل یکی از بهترین روش‌ ها برای داشتن یک غذای کبابی کم روغن، خوش‌ طعم و سالم می‌ باشد که پخت غذا در این دستگاه به ‌گونه ‌ای است که کمترین آسیب را به ویتامین‌ها و مواد مغذی و املاح معدنی داخل مواد خوراکی وارد می‌ کند و شما می ‌توانید یک غذای سالم و طبیعی را مصرف نمایید. مورد بعدی این است که دستگاه گریل قابلیت تنظیم درجه‌ حرارت دارد و شما می ‌توانید به‌ راحتی آن را بر طبق دمای مورد نیاز خود طبخ دهید.

قبل از خرید دستگاه گریل به نکات زیر دقت نمایید.

قبل ‌از خرید دستگاه گریل خود حتما باید به برخی نکات توجه نمایید. مانند ابعاد صفحات گریل که باید حتما دستگاهی را تهیه نمایید که اگر برای منزل است ابعاد آن کوچک باشد و برای استفاده ‌های صنعتی دارای ابعاد بزرگ‌ تر باشد تا بتوانید مواد غذایی بسیار بیشتری را برای پذیرایی از مشتریان خود روی آن طبخ دهید.

مورد بعدی امکان تنظیم درج حرارت می ‌باشد که شما باید بتوانید خریداری نمایید که قابلیت تنظیم دما داشته باشد و بتوانید از آن قسمت جداگانه برای پخت انواع همبرگر، گوشت و سبزیجات استفاده نمایید. زیرا حرارت بالا برای گوشت مناسب است اما باعث سوخته شدن سبزیجات خواهد شد و سومین و مهم‌ ترین نکته دارا بودن و مجهز بودن به تایمر و سیستم قطع اتوماتیک است که با وجود این دو مورد بعد از پخت غذا بصورت اتوماتیک دما را کم کرده و دستگاه را خاموش می‌کند و مانع سوخته شدن کباب و مواد غذایی می‌شود.