شماره های تماس :

آلفا تجهیز

کته پز چه دستگاهی است و آیا برای دم کردن برنج در رستوران های بزرگ نیاز به کته پز است ؟برای گرفتن مشاوره و خرید این محصول میتوانید با آلفا تجهیز تماس بگیرید

تقریبا در ایران برنج جز جدایی ناپذیر از وعده های غذایی میباشد و یکی از مهمترین و پرفروشترین غلات میباشد و میتوان آن را به دو روش کته و یا آبکشی طبخ داد. برای پخت برنج کته به کته پز نیاز خواهید داشت پخت این نوع برنج به یک آشپز حرفه ای و استفاده از یک کته پز حرفه ای نیاز دارد.

بهترین کته پز رستورانی درجه یک و قیمت کته پز - آلفا تجهیز

جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید

در هنگام خرید کته پز باید در ابتدا به تعداد مشتریان و حجم برنجی که باید ارائه دهید توجه نمایید تا بتوانید بر حسب نیاز خود و همچنین بودجه ای که دارید اقدام به خرید کته پز نمایید زیرا کته پزها در انواع مختلفی به فروش میرسند همچنین در صورت تمایل به خرید و یا داشتن هرگونه سوالی میتوانید با مشاورین ما در تماس باشید.

خرید کته پز آلفا تجهیز

کته پز را میتوانید از هر فروشگاهی خریداری نمایید اما مسلما فروشگاه هایی که سابقه طولانی مدت و بیشتری دارند با دارا بودن مشتریان متعدد میتوانند این اطمینان را به شما بدهند که تجهیزات با کیفیت را به شما بفروشند آلفا تجهیز دارای بیش از 20 سال سابقه کار در این زمینه است و میتواند به شما محصولات با کییت را در کنار مشاوره دقیق و حرفه ای ارائه دهد. برای خرید هر نوع محصول از آلفا تجهیز کافی است با شماره های قرار داده شده بر روی سایت تماس حاصل نمایید و بعد از انجام مشاوره محصولات خود را دریافت نمایید.

با توجه به تنوع بالا در کته پز قیمت آنها هم متفاوت خواهد بود و برای خرید آن نیاز به سرمایه مجزا خواهید داشت که برای تمامی موارد مشاوران ما بهترین افراد برای کمک به شما خواهند بود. در رستوران باید دیگ سرخ کن صنعتی و کانتر قاشق و چنگال یکی از کاربردی ترین ها میباشد.

کته پز چیست؟

زمانی‌ که به فکر راه‌ اندازی یک رستوران کترینگ و یا آشپزخانه صنعتی هستید باید به این ‌موضوع توجه کنید که بسیاری از غذا های ایرانی و سنتی با برنج سرو می ‌شود. طبخ برنج با روش آبکشی و یا  کته نیازمند تجهیزات خاصی است تا علاوه ‌بر خوش پخت و خوش‌ طعم شدن کته ظاهری زیبا نیز به آن بدهد.

قالب کته پز

ویژگی های مهم کته پز چیست؟

قالب کته پز که به ‌صورت تک ‌نفره و یا دو نفره ارائه می‌شود بهترین وسیله برای پخت برنج می ‌باشد قالب کته پز از ویژگی ‌های بسیار منحصر به ‌فردی برخوردار است که شما می ‌توانید با خیال راحت اقدام به خریداری آن نمایید. مهم‌ ترین ویژگی آن این است که جنس بدنه بیرونی و داخلی آن تماماً از تفلون، گاهی اوقات چدن و یا آلومینیوم است که کاملاً نچسب می‌ باشد و باعث پخت سریع و یکنواخت برنج می‌شود و شما می ‌توانید بعد از طبخ آن برنج را به ‌صورت کامل از داخل قالب در بیاورید. در آشپزخانه صنعتی وان استیل صنعتی بسیار ابزار کلیدی میباشد.

مورد بعدی آن این است که می‌ توانید این قالب کته پز را به ‌راحتی در داخل ماشین ظرف ‌شویی شستشو دهید و در برخی فروشگاه‌ ها می ‌توانید آن را به‌ صورت سفارشی تهیه نمایید برای مثال می‌توانید اگر خواستید آن را به ‌صورت مربع یا مستطیل در قطر و ارتفاع ‌های متفاوت خریداری نمایید .معمولاً برای قالب کته پز گارانتی نیز در نظر گرفته‌ شده است که بهتر است در مورد آن حتما قبل ‌از خرید با فروشگاه مورد نظر گفت ‌و گو نمایید .ویژگی مهم بعدی آن این است که معمولاً آن‌ها دارای درب هستند و می‌توانید بعد از طبخ برنج را در داخل درب برگردانید و آن را سرو کنید. آلفا تجهیز علاوه بر تجهیزات ساندویچی و تجهیزات سرو غذا راه اندازی رستوران نیز انجام میدهد.

کته پز

کته پز در چه ابعادی موجود است؟

ابعاد کته پز همان‌ طور که ذکر شد متفاوت هستند شما می‌توانید کته‌ پز مورد نظر خود را در ابعاد یک ‌نفره و یا دو نفره خریداری نمایید که این بستگی به منوی ارائه‌ شده شما، تعداد مشتریان و حجم مورد نظر شما برای سرو برنج برای مشتریان می ‌باشد قالب‌ها در هر ابعادی که باشند تفاوت قیمت بسیار زیادی با یکدیگر ندارند و شما می ‌توانید آن‌ها را به ‌صورت مجزا برای رستوران خود خریداری نمایید.

طریقه پخت برنج در قالب کته پز به چه شکل است؟

پخت برنج کته در داخل این کته پز بسیار راحت می ‌باشد شما می‌ توانید مانند همیشه برنج خود را آماده نمایید و در داخل قالب آن را دم دهید برای ته‌ دیگ آن می‌ توانید از انواع ته ‌دیگ سیب‌ زمینی، ته ‌دیگ نان و ته ‌دیگ ته‌چین استفاده نمایید که طبخ آن نیز بسیار راحت می ‌باشد. کافی است ته ‌دیگ را گذاشته برنج روی آن ریخته کمی برنج را فشرده نمایید و آن را دم بگذارید و سپس داخل ظرف مورد نظر آن را سرو نمایید.

قالب کته پز

قیمت قالب کته پز

همان ‌طور که گفته شد قابلمه کته پز در متریال‌ های مختلف ابعاد متفاوت و در فروشگاه‌ های مختلف به فروش می رسد که تمامی موارد ذکرشده بر قیمت کته پز تاثیر گذار هستند شما می‌توانید آن را با قیمت‌ های متفاوت تهیه نمایید برای اطلاع از قیمت انواع کته پز می ‌توانید با شماره ‌های درج‌ شده بر روی سایت تماس حاصل نمایید و از طریق مشاوران از قیمت آن اطلاع یابید و سپس بر طبق سرمایه‌ ای که در اختیار دارید اقدام به خرید آن نمایید.

خرید کته پز از آلفاتجهیز

فروشگاه آلفا تجهیز نیز با دارا بودن بیش ‌از دو دهه سابقه در زمینه فروش انواع تجهیزات رستوران می‌ تواند به شما انواع قالب کته پز در طرح‌های متفاوت مانند طرح مربع، دایره، قالب قلب، گل و دیگر موارد را ارائه نماید شما کافی است قبل ‌از آنکه اقدام به سفارش قالب کته پز مورد نظر خود نمایید یک‌ بار مدل‌ های ما را در داخل سایت چک و بررسی نمایید و یا در صورت نیاز به مشاوره با شماره‌ های قرار داده ‌شده بر روی سایت تماس حاصل نمایید و سپس اقدام به خرید کته  پز مورد نظر خود نمایید همچنین در برخی فروشگاه‌ ها قابلمه کته پز به ‌صورت مسی و یا آلومینیومی نیز به فروش می‌رسد که ممکن است پخت برنج در آن‌ها مشکل باشد و خطر سوختگی ایجاد شود.

خرید قالب کته پز

کته پز دسته دار

برخی از انواع قالب کته پز دارای دسته میباشند و وجود آنها کار شما را بسیار راحت خواهد کرد و شما میتوانید با استفاده از دسته بسیار راحتتر اقدام به برگرداندن و جدا کردن کته از قالب مورد نظر خود نمایید. همچنین در برخی از فروشگاه ها میتوانند بصورت سفارشی برایتان دسته ها را بصورت جداگانه بر روی قالب نصب نمایند.