شماره های تماس :

آلفا تجهیز

دستگاه کباب ترکی مناسب برای فست فودی ها و دونر کبابی ها است که میتوانند با قیمت مناسب این دستگاه کباب ترکی را خریداری کنند در بازار و سایت آلفا تجهیز

کباب ترکی و یا دونر کباب یک غذای خوش طعم و خوشمزه ترکیه ای میباشد که قیمت تقریبا بالایی دارد و جز یکی از غذاهای پرطرفدار در ایران بشمار میرود. این غذا را هم در فست فود و هم در انواع دیگر رستوران ها میتوان یافت. برای طبخ کباب ترکی باید از دستگاه کباب ترکی استفاده نمایید. کباب ترکی مانند کباب های سنتی ما بر روی سیخ طبخ نمیشود و نیاز به استفاده یک دستگاه مخصوص برای طبخ آن خواهید داشت که تمامی گوشت کباب ترکی بصورت کلی بر روی یک سیخ بصرت افقی و یا عمودی و در داخل دستگاه قرار میگیرد و با حرارت پخته میشود.

بهترین دستگاه کباب ترکی و دستگاه کباب ترکی برای دونر کبابی

جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید

تاریخچه ورود کباب ترکی به ایران

بیایید در ابتدا و قبل از آنکه دستگاه کباب ترکی را به طور کامل برایتان معرفی کنیم یک نگاهی به تاریخچه ورود این غذا به ایران بیاندازیم به معنی مختلف در دوره‌های مختلف تاریخی نگاهی بیندازیم می‌بینیم که کباب دقیقا زمانی آمد که آتش را کشف کردند در فرهنگستان ها و به صورت لغوی و در زبان ترکی کباب به گوشتی با گفته می شودتنها توسط آتش و بدون هرگونه آب پخته شده باشد.

کباب یک نوع غذای خوش طعم است که به شاورما و یا دونر نیز معروف می باشد و از شهر ترکیه و توسط مسافرهای مختلف توسط توریست ها وارد ایران شد. این نوع غذا با آنکه یک غذای ترکیه ای می باشد اما طرفداران بسیار زیادی در ایران دارد و همچنین باید توسط تجهیزات مخصوصی مانند دستگاه کباب ترکی پخته شود.

دستگاه کباب ترکی چیست؟

دستگاه کباب ترکی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی باشد برای پخت از آن استفاده می شود و این دستگاه دارای یک بدنه تمام استیل میباشد که از سیخ، موتور، شعله تشکیل شده است شما می توانید این دستگاه را در دو نوع گازی و برقی خریداری نمایید.

اما با توجه به باصرفه بودن مصرف گاز در ایران بیشتر مشتریان ترجیح می دهند تا این دستگاه را در نوع گازی آن خریداری نمایند البته این نکته حائز اهمیت است حتی در کباب پز ترکی گازی هم برای چرخش سیخ ها از برق استفاده میشود اما مصرف برق در آنها بسیار کم می باشد. همچنین داشتن کانتر و کانتر سرد نیاز میباشد.

دستگاه کباب ترکی

در چه نوع رستوران هایی از کباب ترکی استفاده میشود؟

برای استفاده از دستگاه کباب ترکی و اجاق پلوپز شما هیچ محدودیتی نخواهید داشت و می توانید با توجه به منوی که ارائه می دهید دستگاه مورد نظر خود را در انواع رستوران، هتل، رستوران های زنجیره ای،  رستوران های آشپزخانه و یا کترینگ فست فود به‌خود خریداری نمایید.

ویژگی و مشخصات فنی دستگاه کباب ترکی

دستگاه کباب ترکی دارای بسیاری از ویژگی ها و مشخصات فنی منحصر به فردی است که‌ شما میتوانید با تکیه بر آنها اقدام به خرید دستگاه مورد نظر خود نماید مهمترین موارد شامل موارد  زیر هستند مانند:

  • استفاده از رویه استیل
  • گیربکس پر قدرت
  • موتور
  • شعله های سرامیکی
  • مصرف برق پایین
  • وجود سینی مجزا درجلوی دستگاه برای تفت دادن و مخلوط کردن گوشت و دیگر
  • مورد دیگر این است که برخی از این تجهیزات دارای چرخ هایی هستند که شما بتوانید دستگاه مورد نظر خود را براحتی جابجا نمایید.

دستگاه کباب ترکی ایستاده

دستگاه کباب ترکی ایستاده یکی دیگر از انواع متفاوت این دستگاه می باشد که بدنه آن تماما از استیل ضد خش می باشد و ارتفاع آن می تواند تا 2 متر متغیر باشد و برای آنکه شما بتوانید دستگاه ساده خود را براحتی جابجا نمایید. در زیر آن چرخ هایی تعبیه شده است براحتی قابل جابجایی باشد. همچنین دستگاه ایستاده دارای چند میله عمودی است که پشت این میله ‌ها شعله هایی برای طبخ وجود دارد.

همچنین در برخی از دستگاه های ایستاده در قسمت جلوی یک سینی وجود دارد که شما بتوانید گوشت و دیگر مواد غذایی را در داخل آن تفت دهید و به مشتری خود ارائه نماید شما می‌توانید این دستگاه را با توجه به مکان و همچنین هزینه که در اختیار دارید تهیه نمایید.

دستگاه کباب ترکی ایستاده

دستگاه کباب ترکی رومیزی

دستگاه کباب ترکی رومیزی همانطورکه از اسم آن پیداست برای مکان هایی ساخته شده است که‌دچار کمبود فضا هستند. شما می توانید این دستگاه را براحتی بر روی پیشخوان خود قرار دهید.

همچنین جنس آن نیز مانند نوع ایستاده از استیل ضد خش می باشد و در داخل آن یک سیخ عمودی وجود دارد که در پشت آن نیز تعدادی شعله برای طبخ دونر به شما تعبیه شده است و شما بنابر فضای مورد نظر خود می توانید آن را خریداری نمایید.

شعله های دستگاه کباب ترکی

زمانیکه اقدام به خرید یک دستگاه کباب ترکی و اجاق گاز فر دار صنعتی می کنید. علاوه بر آنکه می توانند تابشی باشند و همچنین می ‌تواند ثابت متحرک و یا ریلی باشد. مزیت شعله های ریلی این است که شما می‌توانید آنها را به کباب ترکی خود نزدیک تر و یا دور تر نمایید و بتوانید راحت ‌تر آنها را تفت دهید.

دستگاه کباب ترکی برقی بهتر است و یا گازی؟

دستگاه کباب ترکی در دو نوع برقی و گازی در بازار قابل فروش است و بدلیل هزینه بالای برق بیشتر مشتریان ترجیح میدهند برای صرفه جویی در هزینه ها از نوع گازی آن بهره ببرند اما باید گفت از نظر کیفیت هر دو ماندگاری بالایی دارند و از کیفیت خوبی نیز برخوردار هستند.

بهترین دستگاه کباب ترکی

برای خرید قبل از هزینه باید این موضوع را مد نظر قرار دهید آیا دستگاهی که خریداری میکنید کیفیت و ماندگاری خوبی دارد و یا آیا نو آنرا خریداری میکنید و یا دست دوم. برای خرید بهترین دستگاه کباب ترکی  و تاپینگ پیتزا سعی کنید محصولی را خریداری نمایید از جنس چودن و یا استیل باشد که ماندگاری آن بالا باشد و درکوتاه مدت نیازی به تعمیر نداشته باشد برای تهیه دونر با مناسب ترین قیمت و بهترین طرز تهیه طبخ ، دارای گارانتی کیفیتهای بالاست.

قیمت دستگاه کباب ترکی

گفته شد درکیفیت های مختلف و همچنین انواع بسیار متفاوتی در بازار وجود دارد شما می توانید با توجه به نیاز خود و بر اساس سرمایه که دارید آن را خریداری نمایید. موارد متعدد و بسیار زیادی وجود دارند که می توانند بر قیمت دستگاه کباب ترکی شما تاثیرگذار باشد مانند متریال  بکار رفته در آن، فروشگاهی که محصول خود را خریداری می کنید.

گیربکس و تعداد سیخ ، موتور، شعله های بکار رفته در آنکه بهتر است برای دریافت قیمت به‌روز و دقیق محصول مورد نظر خود با شمار های قرار داده شده بر روی سایت در تماس باشید.

قیمت دستگاه کباب ترکی

نحوه سفارش دستگاه کباب ترکی از آلفا تجهیز

می توانید براحتی انواع دستگاه کباب ترکی مورد نظر خود را از داخل سایت آلفا تجهیز انتخاب نمایید و یا درصورت وجود هرگونه سوال میتوانید به‌صورت کامل رایگان با مشاورین ما در تماس باشید و سپس محصول مورد نظر خود را سفارش دهید.

دستگاه کباب ترکی دست دوم

برخی از افراد ترجیح می دهند تا در ابتدای زمانی که شروع بکار می کند از تجهیزات دست دوم استفاده نمایند زیرا ممکن است در اوایل کار خود سرمایه چندان زیادی برای خرید وسایل نو خود نداشته باشد بهتر است تا جایی که می توانیم محصولات مورد نظر خود را کاملاً نو خریداری کنیم.

اما درصورتی که ترجیح میدهید تجهیزاتی مانند دستگاه کباب ترکی خود را بصورت دست دوم خریداری نمایید توصیه می ‌کنیم که حتما آن را از فروشگاه‌ های با سابقه و شناخته شده خریداری نمایید تا درطولانی مدت نیاز به تعویض و یا تعمیر آن نداشته باشید. علاوه بر فروش تجهیزات رستوران راه اندازی آشپزخانه صنعتی نیز انجام میدهد.